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| 基本信息 / Magazine introduction |
《食品界》杂志创刊于 2013 年，是由中国商业联合会主管，北京食品科学研究院主办的国家级食品行业期刊。《食品界》以关注食品趋势，倡导健康生活，也是为了更好地服务于食品行业，促进我国食品行业的发展趋势和创新，注重食品安全的舆论引导，分析快速成长企业的经营模式。 |
栏目设置 / Column setting
主要栏目：食品安全、调查研究、分析检测、营养健康、包装贮运、工艺技术、食品教学等。
征稿要求 / Solicitation requirements
邮箱标题格式：《食品界》+作者姓名+联系方式
通过本页面直接邮箱zqkbjb@126.com
1、论文构架一般以“一、”“1.”、“（1）”等标题符号作为文章层次，要通过简短的小标题方式加以提炼主要观点，以示突出。
2、应确认图、表的准确性及与数字内容分析的一一对应关系。
3、文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写，正、斜体，黑、白体，上下角标应区别明显。
4、请采用规范的经济学语言，避免使用陈旧、过时以及文件式和口语式的语言表述。
5、要高度重视文章细节问题。句子不通顺、错字过多将影响文章采用。
6、文章外文作者需翻译成汉语，首次使用格式如“克鲁格曼（Krugman）”，以后使用不用在括号中加注。
7、内容注释、参考文献列在文后，不用脚注。文后参考文献与正文文献序号必须一致。同一文献用同一序号标示，正文处同一文献不同地方的标示用不同页码来区分。
8、请勿一稿多投
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| 版权信息 |
主管单位：中国商业联合会
主办单位：北京食品科学研究院
国际刊号：2095-638X
国内刊号：10-1162/TS
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| 注意须知 |
请各位投稿作者注意，凡是投稿食品界正在审核期的文章，请勿一稿多投，初审2-3个工作日。稿件录用后，支持电话查稿，食品界在通知作者的情况下有权适当修改文章，以便适应期刊的定位要求，并保持独立取得的原创性、研究成果，不侵犯任何著作权和版权。
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